RougierRibaud

[OLF, i.e. Olf Le Fol]

Ce classement est celui du guide, avec les coefficients suivants :

• Nourriture : 10,
  
• Vins : 7,
  
• D�cor et ambiance : 3,
  
• Service : 5,
  
• Rapport qualit� prix : 7

[OLF, i.e. Olf Le Fol]

1. Pierre Gagnaire,
   
2. Hameau Albert-1er,
   
3. Parc,
   
4. Auberge de l'Ill,
   
5. C�te Saint-Jacques,
   
6. Barbacane,
   
7. Jean-Paul Jeunet,
   
8. Arnsbourg,
   
9. Pr�s d'Eug�nie,
   
10. Relais - Bernard Loiseau,
    
11. La Nouvelle Maison de Marc Veyrat,
    
12. Les Ambassadeurs,
    
13. Temps de Vivre,
    
14. Amphitryon d'Abadie,
    
15. Meurice,
    
16. Atlantide,
    
17. Troisgros,
    
18. Haut-Allier,
    
19. Alain Chapel,
    
20. Cinq,
    
21. Auberge du Cheval Blanc,
    
22. Assiette Champenoise,
    
23. Flocons de Sel,
    
24. Madeleine,
    
25. Taillevent,
    
26. Vieux Couvent,
    
27. Domaine des Hauts de Loire,
    
28. Cygne,
    
29. Gill,
    
30. Cerf,
    
31. Richard et Christopher Coutanceau,
    
32. Hostellerie du Vallon de Valrugues,
    
33. Bistro des Saveurs,
    
34. Fourchette des Ducs,
    
35. Clos des Sens,
    
36. Bastide de Capelongue,
    
37. Astrance,
    
38. Serge Vieira,
    
39. Bristol,
    
40. H�tel Faurie,
    
41. Domaine du Colombier,
    
42. Feni�re,
    
43. Jacques Decoret,
    
44. Arp�ge,
    
45. C�dres,
    
46. Tour d'Argent,
    
47. Apicius,
    
48. Jean-Fran�ois Pi�ge,
    
49. Auberge des Templiers,
    
50. L�Atelier de Jo�l Robuchon,
    
51. Carr� des Feuillants,
    
52. Atelier de Jean-Luc Rabanel,
    
53. Pic,
    
54. Lasserre,
    
55. Il Vino,
    
56. Terrasses,
    
57. Bateau Ivre,
    
58. Lameloise,
    
59. Pavillon de la Grande Cascade,
    
60. Bonne Auberge,
    
61. Pyramide,
    
62. Chabichou,
    
63. Michel Rostang,
    
64. Saint-James,
    
65. Anne de Bretagne,
    
66. Buerehiesel,
    
67. Senderens,
    
68. Esp�rance,
    
69. Michel Sarran,
    
70. Grand H�tel du Lion d'Or,
    
71. Hostellerie de Plaisance,
    
72. La Maison Bru,
    
73. Grenouill�re,
    
74. La Bigarrade,
    
75. Auberge du Vieux Puits,
    
76. Michel Bras,
    
77. Jardin des Sens,
    
78. Oustau de Baumani�re,
    
79. Clos des C�mes,
    
80. Le Neuvi�me Art,
    
81. Pr� Catelan,
    
82. Mirazur,
    
83. Paul Bocuse,
    
84. Hostellerie J�r�me,
    
85. Espadon,
    
86. Auberge du Pont d'Acign�,
    
87. Saison d�ailleurs,
    
88. Magnolias,
    
89. Manoir de la Boulaie,
    
90. Alexandre,
    
91. Jean-Luc Tartarin,
    
92. Auberge des Glazicks,
    
93. Amphitryon de Delpech,
    
94. Petit Nice,
    
95. Sa.Qua.Na,
    
96. Fantin Latour,
    
97. Lisa M,
    
98. La Mare aux Oiseaux,
    
99. Fr�d�ric Simonin,
    
100. Passage 53,
     
101. Le Youpala Bistrot,
     
102. Miyabi,
     
103. Ch�teau de Beaulieu.