RougierRibaud

[francky]

Pourquoi ne pas ouvrir une rubrique sur les vins. Je me permets de l’inaugurer, le webmaster se chargera de la faire disparaître s’il juge qu’elle est déplacée ou inutile.

Voici un vin que j’ai goûté récemment et qui m’a étonné.
Il s’agit du Sylvaner Zellenberg 2003 (moins de 7 Euros). Je pensais que ce vin serait sans vie car le Sylvaner n’est pas réputé pour se garder.
Le nez était très sec, la couleur or /jaune soutenu. Mais le vin était encore très aromatique. Des notes de fleurs blanches étaient très élégantes avec des pointes iodées incroyables. Ce sylvaner était long, ce qui m'a surpris.
Malheureusement, je n’ai pas dégusté ce vin avec des huitres. Mais c'est à mon avis un très bon vin, surtout à ce prix.

Francky

[francky]

J'allais oublier. Il s'agit d'un vin du domaine Marc Tempé

Francky