RougierRibaud Forum Index RougierRibaud
Le guide des 100 meilleurs restaurants de France
 
 FAQFAQ   SearchSearch   MemberlistMemberlist   UsergroupsUsergroups   RegisterRegister 
 ProfileProfile   Log in to check your private messagesLog in to check your private messages   Log inLog in 

Etoiles d’Alsace et Formule jeunes

 
Post new topic   Reply to topic    RougierRibaud Forum Index -> Général
View previous topic :: View next topic  
Author Message
OLF, i.e. Olf Le Fol
Site Admin


Joined: 01 Aug 2007
Posts: 451
Location: FRANCE

PostPosted: Thu Nov 01, 2007 7:37 pm    Post subject: Etoiles d’Alsace et Formule jeunes Reply with quote

Voici désormais dix-sept ans que la « Formule Jeunes » permet aux gourmands âgés de 35 ans ou moins de découvrir à des tarifs imbattables la gastronomie des étoiles d’Alsace. Cette nouvelle édition se déroule entre le 1er novembre 2007 et le 30 avril 2008.
Différente dans chaque établissement, la « Formule Jeunes » offre des perspectives aussi variées que réjouissantes. L’Auberge de l’Ill, le Cerf, le Crocodile et l’Auberge du Cheval Blanc, qui figurent tous dans notre guide des 100 meilleurs restaurants de France (le premier d’entre eux apparaissant même à la troisième position de notre classement général), invitent à goûter un apéritif, une entrée, un poisson, une viande, un dessert et un verre de vin spécifique pour accompagner chaque plat pour 90 € (Formule Prestige). D’autres établissements comme Buerehiesel ou le restaurant du Parc proposent également plusieurs formules appétissantes, comme « Expression » à 68 € et « Winstub » à 36 €.
Enfin, notons que plusieurs hôtels pratiquent dans le cadre de la « Formule Jeunes » des réductions qui permettent de visiter l’Alsace en première classe et à moindre coût.
La « Formule Jeunes » est valable uniquement sur réservation, mais c’est là l’unique contrepartie que demande une batterie de chefs particulièrement altruistes qui ont choisi d’ouvrir les portes de leurs cuisines (pendant six mois chaque année !) à la jeune génération de gourmands plutôt que de risquer de rester prisonniers dans leur tour d’ivoire.
Vous l’aurez remarqué, cette initiative qui a pour objectif de démocratiser l’art gastronomique en le rendant plus accessible est particulièrement proche de la nôtre. Nous ne pouvions donc manquer de la saluer et de dire ici tout le bien que nous en pensons, ainsi que l’admiration que nous portons à ses maîtres d’oeuvre.
Vous trouverez la liste intégrale des établissements participant à la « Formule Jeunes » des Etoiles d’Alsace sur leur site.

Bien sûr, si vous avez la chance de profiter de la « Formule Jeunes », n’hésitez pas à nous faire part de vos réactions ici.
Back to top
View user's profile Send private message Visit poster's website Yahoo Messenger
gourmet67



Joined: 31 Oct 2007
Posts: 15
Location: bas-rhin

PostPosted: Sat Nov 03, 2007 12:50 pm    Post subject: Reply with quote

j'habite la région et bien évidement j'en profite un maximum !!!
c'est vraiment fantastique de pouvoir profiter de ces tarifs plus qu'attractifs....Tous les ans, je fais une dizaine de formules-jeunes !
_________________
salutations gourmandes
gourmet67
Back to top
View user's profile Send private message Visit poster's website
Display posts from previous:   
Post new topic   Reply to topic    RougierRibaud Forum Index -> Général All times are GMT
Page 1 of 1

 
Jump to:  
You cannot post new topics in this forum
You cannot reply to topics in this forum
You cannot edit your posts in this forum
You cannot delete your posts in this forum
You cannot vote in polls in this forum


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group