RougierRibaud

[OLF, i.e. Olf Le Fol]

Ce classement est celui du guide, avec les coefficients suivants :

• Nourriture : 10,
  
• Vins : 7,
  
• Décor et ambiance : 3,
  
• Service : 5,
  
• Rapport qualité prix : 7

[OLF, i.e. Olf Le Fol]

1. Auberge de l’Ill,
   
2. Côte Saint-Jacques,
   
3. Arnsbourg,
   
4. Cinq,
   
5. Prés d’Eugénie,
   
6. Parc,
   
7. Taillevent,
   
8. Vieux Couvent,
   
9. Chabichou,
   
10. Auberge du Vieux Puits,
    
11. Troisgros,
    
12. Amphitryon d’Abadie,
    
13. Jean-Paul Jeunet,
    
14. Crayères,
    
15. Barbacane,
    
16. Crocodile,
    
17. Grand Hôtel du Lion d’Or,
    
18. Maison de Marc Veyrat,
    
19. Louis XV,
    
20. Pyramide,
    
21. Astrance,
    
22. Terrasses,
    
23. Flocons de Sel,
    
24. Pierre Gagnaire,
    
25. Auberge Et Clos des Cîmes,
    
26. Ambassadeurs,
    
27. Meurice,
    
28. Auberge Bretonne,
    
29. Table de Joel Robuchon,
    
30. Maisons de Bricourt,
    
31. Tour d’Argent,
    
32. Hameau Albert-1er,
    
33. Georges Blanc,
    
34. Cygne,
    
35. Madeleine,
    
36. Fenière,
    
37. Bristol,
    
38. Apicius,
    
39. Pré Catelan,
    
40. Carré des Feuillants,
    
41. Relais d’Auteuil,
    
42. Richard Coutanceau,
    
43. Assiette Champenoise,
    
44. Atlantide,
    
45. Nicolas Le Bec,
    
46. Plaza Athénée,
    
47. Paul Bocuse,
    
48. Auberge du Cheval Blanc,
    
49. Bistro des Saveurs,
    
50. Château Cordeillan-Bages,
    
51. Saint-James,
    
52. Arpège,
    
53. Relais - Bernard Loiseau,
    
54. Cerf,
    
55. Domaine des Hauts de Loire,
    
56. Pavillon de la Grande Cascade,
    
57. Bonne Auberge,
    
58. Michel Bras,
    
59. Michel Sarran,
    
60. Temps de Vivre,
    
61. Bastide Saint-Antoine,
    
62. Gill,
    
63. Bateau Ivre,
    
64. Château de la Chèvre d’Or,
    
65. Alain Chapel,
    
66. Cèdres,
    
67. Clos des Sens,
    
68. Pyrénées,
    
69. Espérance,
    
70. Réserve de Beaulieu,
    
71. Atelier de Jean-Luc Rabanel,
    
72. Haut-Allier,
    
73. Buerehiesel,
    
74. Petit Nice,
    
75. Jardin des Sens,
    
76. Jacques Decoret,
    
77. Rotonde,
    
78. Guy Savoy,
    
79. Grenouillère,
    
80. Figuier de Saint-Esprit,
    
81. Pic,
    
82. Loges de l’Aubergade,
    
83. Magnolias,
    
84. Bastide de Capelongue,
    
85. Oustau de Baumanière,
    
86. Amphitryon de Delpech,
    
87. Auberge du Pont d’Acigné,
    
88. Auberge des Glazicks,
    
89. Lameloise,
    
90. Manoir de la Boulaie,
    
91. Senderens,
    
92. Château de Beaulieu,
    
93. Hostellerie de Plaisance,
    
94. Espadon,
    
95. Ruffet,
    
96. Lasserre,
    
97. Hostellerie Jérôme,
    
98. Mirazur,
    
99. Hôtel Faurie,
    
100. Table de Sébastien,
     
101. Saison.